Большая советская энциклопедия - бычки

Бычки (Gobiidae), семейство рыб отряда окунеобразных. Характерно строение брюшных плавников: они обычно срастаются, образуя присасывательный диск. Около 600 видов. Распространены в прибрежных частях морей тропических и умеренных широт, а также в солоноватых и пресных водах. В СССР наиболее разнообразно Б. представлены в Черном, Азовском и Каспийском морях, где имеется ряд промысловых видов: Б.-кругляк (Gobius melanostomus), Б.-песочник (G. fluviatilis), Б.-кнут (G. batrachoce-phalus), Б.-травяник (G. ophiocephalus) и др. В Аральское м. Б. занесены при акклиматизации др. рыб. Некоторые виды отличаются малыми размерами: филиппинский Б. (Mystichthys luzonensis) имеет длину 10—14 мм; каспийский Б. (Hyrcanogobius bergi) — 21 мм. Размножаются Б. в весенне-летнее время. Икринки прикрепляются к подводным предметам и часто охраняются родителями. Маленькие черноморские Б. (Pomatoschistus) откладывают икру в пустые раковины моллюска-сердцевидки. Большинство Б. питается донными беспозвоночными, но имеются также хищные и планктоноядные виды. Потребляются в свежем и консервированном виде. Лит.: Берг Л. С., Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран, 4 изд., ч. 3, М. — Л..1948 — 49; Световидов А. Н., Рыбы Черного моря, М. — Л., 1964. А. А. Световидова.